JetX'te Ustalaşmak: Yüksekten Uçan Oyunda Başarı için Stratejiler
Doğal Gıda Greneat Farkını Tadın! ® PÜRELER Greneat farkıyla; Doğal beslen, sağlıklı kal! HAKKIMIZDAEn Çok Satılanlar
Yılbaşı Paketi
₺142,80Vişne Püresi
₺42,00Erik Püresi
₺42,00Kayısı Püresi
₺42,00Ne Yediğimiz Neden Önemlidir?
Hipokrat: “Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun”
Tükettiğimiz besinler genel sağlımız üzerinde doğrudan etkisi var! Bilimsel birçok çalışmada beslenme alışkanlıklarının hastalık riskini etkilediği ortaya konulmuştur. Sağlıklı beslenme, kalp hastalıkları başta olmak üzere felç ve tip-2 diyabet gibi bazı ciddi hastalıkların önleyebiliyor. Bazı kanser türlerinin gelişme riskini de düşürebiliyor. Sağlıklı bir beslenme planı ile kilo almaktan, obeziteden kurtulabilir; ideal bir kiloya kavuşabilirsiniz. Peki, sağlıklı beslenme için hangi gıdalar seçilmelidir? Greneat ailesi ile tanışın!
Neden Greneat®?
Sadece Doğal Gıda Bileşenleri
Doğal, işlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar sağlıklı beslenme için en doğru seçimdir. Greneat ürünleri; doğal gıdalardır. Optimal sağlığı temin eder; makro ve mikro besinlerin dengesini sağlar. İnsan sağlığı üzerinde potansiyel zararlı etkileri olan sentetik veya yapay bileşenler veya katkı maddeleri içermez. Greneat tarafından geliştirilen meyve püresi ve meyve özü gibi organik ürünler, doğal gıda bileşenleri içerir.
Besin Değeri ve Kalori İlişkisi
Gıda kalitesi; bir gıda ürününün müşteri tarafından kabul edilebilir tüm özelliklerinin ve niteliklerinin toplamını ifade eder.
Gıda kalitesi kriterleri şunlardır;
- Görünüm (boyut, şekil, renk, parlaklık)
- Lezzet (Tat ve koku özelliklerinin bileşimi)
- Doku
- Etik ve sürdürülebilir üretim
Gıda kalitesinin bir ölçüsü de sağladığı enerji miktarına göre içerdiği besin miktarıdır. Kaliteli gıdaların besin değeri yüksektir. Başka bir ifadeyle; sağladıkları kalori miktarına göre önemli miktarda temel besin öğesi içerirler. Gazlı ve şekerli içecekler gibi voş kalorili gıdalar yüksek kalorilidir, besin değerleri çok düşüktür. Bu sebeple bu tür gıdalar “kalitesiz” olarak kabul edilir.
Greneat; sade ve besin değeri yüksek gıda ürünleri sunuyor. Minimum seviyede işlenmiş bitki bazlı ürünlerimiz, yapay veya sentetik bileşenler içermez. Gıda güvenliğine uygun ambalajlarda sunulur. Greneat’ın ürün portföyünde önemli bir yeri olan meyve püresi, şekersiz reçel ve dondurularak kurutulmuş meyve gibi vegan ürünler, besin değerleri yüksek, kalorileri düşün gıdalardır.
Modern Yaşamın Vaat Ettiği Gıdalar
Beslenme alışkanlıklarınızda besin değeri çok düşük, yüksek kalorili ve sağlığa zararlı bileşenler içeren modern gıdalar mı var? Modern yaşamda insanlar, hızlı tüketilebilen ve kolay bulunabilen gıdaları seçme eğilimindedir. Modern yaşamın vaat ettiği gıdaları tercih eden birçok insanın vücut sağlığını tehdit altındadır. Zararlı katkı maddeleri içeren gıdalar, insanların potansiyelini de sınırlamaktadır.
Peki, buna mecbur muyuz? Sağlıklı beslenme alışkanlığı her insanın hakkıdır. Doğal gıdalar, insanların zihinsel ve bedensel potansiyelini zirveye taşıyabilir. Greneat, meyve özü, kurutulmuş meyve tozu ya da meyve püresi gibi vegan ürünlerle modern yaşamın vaat ettiği sağlıksız gıdalar için alternatifler sunuyor.
Sevdiğiniz Gıdalar Tadınızı Kaçırmasın
Yaşam şartlarının sunduğu hazır ve katkılı gıdaları birçoğumuz severiz ve içeriğini araştırmadan tüketiriz. Çünkü gıda endüstrisi insanlara bu gıdaları dayatıyor. Yanıltıcı pazarlama stratejileri sebebiyle insanlar, bu gıdaları sağlıklı zannediyor. Ancak günümüzdeki ciddi hastalıkların birçoğunda hazır gıdalar var! Yani sağlığımız risk altında! Modern dünyada sağlıklı ve dengeli beslenme zorlaştı.
Bu noktada akıllara şu soru geliyor; “En çok sevdiğimiz ve tüketmekten keyif aldığımız gıdalar sağlımız için zararlı olmak zorunda mı?” Kesinlikle hayır! Greneat’ın hikayesi de burada başlıyor! Greneat, meyve püresi, meyve özü, şekersiz reçel, dondurularak kurutulmuş meyve ve kurutulmuş meyve tozu gibi vegan ürünlerle beslenme alışkanlıklarınıza doğal bir katkı sunuyor.
Greneat Kalite
Gıda Güvenliği Kalite Yönetim Sistemleri
Greneat tedarikçileri; ISO 22000, BRC ve IFS Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve İyi Üretim Uygulamaları (GMP) gibi kalite ve güvenli gıda sertifikalarına sahiptir. Bu belgeler, insan sağlığını doğrudan etkileyen ürünlerin hangi koşullarda üretilmesi gerektiği konusunda kılavuzluk etmektedir. Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi’ne uygundur. Uluslararası standartları göre üretilmektedir.
Hammadde ve Bitmiş Ürün Kalite Kontrol
Greneat ürünlerinde tüm analizler, tedarikçilerimizin laboratuvarlarında ve bağımsız akredite laboratuvarlarda gerçekleştirilmektedir. Ürünlerimizde kullanılan gıda hammaddelerinin ve bitmiş ürünlerin kalite kontrol faaliyetleri üç ana başlık altında sürdürülmektedir:
- Fiziksel Analizler: Gıdanın raf ömrü çalışmalarına yardımcı olan organoleptik (renk, tat, koku, görünüş), nem/kuru madde, briks ve pH gibi fiziksel analizlerdir.
- Kimyasal Analizler: Gıda ürünlerinde farklı kimyasal analizler yapılmaktadır. İnsan sağlığı için olumsuz etkilere sahip kalıntı ve bulaşan analizleri önceliğimizdir. Yüksek hassasiyete sahip olduğumuz bu grupta zirai ilaç kalıntıları (pestisit), mikotoksin (aflatoksinler) ve inorganik bulaşanlar (kurşun gibi ağır metaller) analizlerine öncelik verilmektedir.
- Mikrobiyolojik Analizler: Mikroorganizmalar, üreme ve metabolik aktivasyonları sonucunda gıda içindeki makro besinleri parçalayarak gıdalarda bozulmaya yol açar. Ürünlerimizde, gıdalarda bulunan patojen ve bozulmaya yol açan mikroorganizmaların ve bakterilerin tespitine yönelik analizler yapılmaktadır.
Gıda Güvenliği ve Gıda Ambalajları
Doğru ambalaj malzemesi, gıdaların güvenliğini ve kalitesini korumada kritik bir rol oynar. Paketlemenin temel amacı; gıdaların kalitesini ve güvenliğini etkileyebilecek olası fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik veya diğer tehlikelerden korumak ve muhafaza etmektir.
Gıda ambalajının esas fonksiyonu, gıdayı, bulaşanlara karşı korumaktır. Bununla birlikte, ambalaj malzemesi doğru seçilmezse gıda ile etkileşerek, içerdiği kimyasal maddeleri gıdaya bulaştırabilmektedir. Ambalaj malzemesinden gıdaya kimyasal madde geçişi “migrasyon” olarak adlandırılır. Migrasyon; gıda güvenliği ve kalitesi açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir.
Gıda ambalajı ile gıda arasında tepkimeleri engellemek, ürün güvenliği ve kalitesi için büyük önem taşımaktadır. Gıda ambalajı, migrasyonu engellemelidir. Her türlü ambalaj malzemesi migrasyona neden olabilir. Bu etkileşim, ürünün kalitesini ve raf ömrünü olumsuz etkiler.
Greneat olarak gıdalara tehlikeli madde transferinin ortaya çıkardığı risklerin ve gıda güvenliğini tehlikeye atabilecek ambalaj türlerinin farkındayız. Bu çerçevede, ürünlerimiz için doğa ve sağlık dostu malzemelerden üretilmiş ambalajlar tercih ediyoruz.
Greneat; doğal gıdaların doğal markası…
Ambalaj malzemesinden gıdaya kimyasal madde geçişi ‘migrasyon’ olarak adlandırılır ve gıda güvenliği ve kalitesi açısından olumsuz sonuçlar doğurabilmektedir. Gıda ambalajı ile gıda arasında meydana gelebilecek tepkimeleri engellemek ürün güvenliğinin ve kalitesinin korunması açısından büyük önem taşımaktadır. Gıda ambalajı, migrasyona izin vermeyecek yapıda olmalıdır.
Her türlü ambalaj malzemesinin migrasyona neden olabileceğini ve bu etkileşimin ürünün kalitesini ve raf ömrünü olumsuz etkileyebileceğini, gıdaya tehlikeli madde transferinin gıda güvenliğini tehlikeye atabileceğinin farkındayız.
Hangi Gıdalar Tüketilmeli?
Beslenme rutinleri, yaşamınızı rutinleştirir. Geleneksel beslenme alışkanlıkları yerine doğal alternatifler tercih edilmelidir. Peki, hangi gıdalar tüketilmelidir? İşte bazı doğal gıdalar:
- • Meyve püresi nedir?
Meyvelerin besin değeri yüksek bölümlerinden elde edilen bir üründür. Meyvelerin kabuk, etli kısım ve çekirdek gibi posalarından üretilen meyve püresi, her yaştaki insan için doğal bir beslenme alternatifidir. Özellikler çocuklara tavsiye edilir. - • Meyve özü nedir?
Meyve özü, herhangi bir meyveden elde edilen “baz” üründür. Doğal bir besin alternatifi olan meyve özü, sağlık için herhangi bir risk taşımaz. Meyve özü, genellikle tatlı ve ekşi meyvelerden üretilir. - • Şekersiz reçel nedir?
Şekersiz reçel, adından da anlaşılacağı gibi şeker ilavesi olmayan reçel türüdür. Düşük kalorili reçel olarak vegan beslenme alışkanlığı tercih eden kişilerin kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Şekersiz çilek reçeli, şekersiz vişne reçeli ya da şekersiz karadut reçeli, en çok tercih edilen şekersiz reçel türleridir. - • Kurutulmuş meyve tozu nedir?
Meyve tozları, son yıllarda trend haline gelen vegan ve doğal bir gıda alternatifidir. Dondurularak kurutulmuş meyvelerden elde edilen meyve tozları, mutfaklara lezzet katıyor. Çorbalardan yoğurtlara, smoothie’lerden kreplere kadar birçok yiyecekte kullanılabilir.